農業
由華山商圈內業者跟果醬愛好者共同組成的「甘甜俱樂部」自113年成立，積極用在地的水果做創意果醬，並參加國際比賽，今年成員總計送出6罐果醬參加「英國世界柑橘果醬大賽」，拿回1銀2銅3優等6個獎項，配合正在進行的雲林螢火蟲季，華山休閒產業促進會也邀請他們一起參與，民眾只要去看螢火蟲，拍照打卡發在社群媒體，就有機會來將得獎果醬，品嘗甘甜好滋味。▲由華山商圈內業者跟果醬愛好者共同組成的「甘甜俱樂部」自113年成立，積極用在地的水果做創意果醬，並參加國際比賽，今年成員總計送出6罐果醬參加「英國世界柑橘果醬大賽」，拿回1銀2銅3優等6個獎項 / 記者 王可萱 攝▲今年參賽的成員們，除了研發新配方，有人是將過去開發出來的口味重新調整再次參賽，藉比賽提升品質，另外也有成員挑戰單一口味的果醬，做不同的嘗試，合計送出6罐果醬參賽，全數得獎 / 記者 王可萱 攝將果醬加進咖啡凍內，示範創意吃法，由古坑華山商圈內業者跟果醬愛好者組成的「甘甜俱樂部」，這幾年積極用在地的水果開發果醬，參加國際比賽，今年參加「英國世界柑橘果醬大賽」總計拿下1銀2銅3優等，成員李秋玉表示，她今年除了研發新配方，也將過去開發出來的口味重新調整，再次挑戰，藉比賽提升作品品質。俱樂部班長李惠如指出，今年他們送出6罐果醬6罐都得獎，相當不簡單，這回她也試著煮單一口味的果醬，做新的挑戰。為慶祝得獎，也配合目前正在進行的雲林螢火蟲季，華山休閒產業促進會是特別邀請俱樂部一起參與，祭出民眾6月底前到華山賞螢，只要拍照發布於社群媒體，分享並標出2位朋友，便可參加抽獎，有機會得到得獎果醬師做的果醬。▲為慶祝得獎，也配合目前正在進行的雲林螢火蟲季，華山休閒產業促進會是特別邀請俱樂部一起參與，祭出民眾6月底前到華山賞螢，只要拍照發布於社群媒體，分享並標出2位朋友，便可參加抽獎，有機會得到得獎果醬師做的果醬 / 記者 王可萱 攝甘甜俱樂部113年由縣內的果醬達人陳韻筠號召成立，每年在國際賽都有很好的表現，成員是邀請民眾有機會到華山品嘗在地的「甘甜滋味」。
2026.05.01
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