生活綜合
耶加雪菲及哥倫比亞等精選豆，都是咖啡愛好者最常喝的，台中有業者突破台灣咖啡市場高溫沖飲，改以低溫慢萃呈現純粹原味，展現咖啡豆的果酸、花香與層次，並搭配迷你鳳梨酥等手工餅乾組合，搶攻10月連假，下午茶商機。以低溫萃取的純粹咖啡原味，每一杯都是獨特的風味旅程，哥倫比亞甜野莓、耶加雪菲甜桃等4支的精品豆，讓精品咖啡進入到新革命，以-18度C的深層淬取方式，更能展現咖啡豆的果酸、花香與層次。▲咖啡控新享受，-18度深層淬取精品咖啡顛覆味蕾／記者 林佳樺攝一杯好咖啡，配上鹹甜交織的手工餅乾，讓味蕾開啟美好的下午茶時光，將天然食材以低溫慢烤出土鳳梨、蛋黃紅豆還有榛果蔓越莓等6款手工餅乾，搶攻10月連假下午茶商機，迷你方塊餅乾限定款，美味吃進也無負擔。▲迷你方塊手工餅乾組吃進美味也少健康負擔／記者 林佳樺攝根據統計，台灣人一年喝掉超過42億多杯咖啡，數字還在持續成長中，台灣的咖啡市場如此龐大，深層淬咖啡進軍，讓咖啡迷有新的嘗試，口感享受上也進入到另一層次。
2025.10.03
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