110年度台中市優質椪柑評鑑活動，這天在豐原田心公園登場，計有80組農民報名參賽，評審依照椪柑外觀、風味和甜度來給分，評審團表示，今年外觀和風味上水準都不錯，但受到年初缺水乾旱影響，普遍甜度都只有8～9度，達不到外銷出口平均要11度的標準，讓不少農民聽了相當憂心。
由中興大學、農糧署和農試所等單位組成評審團，一一替椪柑的風味來給分，110年度台中市優質椪柑評鑑活動，這天在豐原田心公園舉辦，共有80組農民報名參賽。
參賽椪柑的周徑，都有25公分標準，評審團依照外觀、風味和甜度來給分，評審團指出，今年椪柑藥斑和病斑少，外觀優於往年，風味也相當均勻，但在甜度上，受到今年初缺水乾旱影響，平均甜度大概只有8～9度，達不到外銷出口平均要11度的標準。
年初的乾旱缺水，影響到椪柑品質，不少果農擔心，甜度達不到標準，農會無法收購送外銷，希望政府單位想想辦法，別讓他們一年的辛勞，血本無歸。
▲評審團表示，今年外觀和風味上水準都不錯，但甜度達不到外銷出口平均要11度的標準，讓不少農民聽了相當憂心／記者 李晉仰攝
