綠色的咖啡?! 低溫烘焙保留綠原酸

2021.11.22 記者 陳建樺 報導
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古坑鄉咖啡業者張景科,是業界比賽的常勝軍,不過隨著年紀漸長,他開始以健康為追求,開發出一種全新的綠咖啡產品,喝起來和一般咖啡完全不同,多了一些中藥香和回甘的口感,特殊的風味,也讓這個產品入選今年度的雲林良品。