鹿谷鄉農會110年冬茶賽開始進行初審，今年總共有5025件報名，33人組成的評審團，場面相當壯觀，農會預定在14日開始進行複審，二十日早上10點左右就會公布得獎名單。
▲取得茶改場感官功能評鑑認証者甄選錄取33位精英/記者 許嘉珍 攝
南投茶世界香，今年鹿谷鄉農會冬茶比賽初審已經開始，是規模最大的茶葉比賽，這次初審團總共有33位，由農委會茶改場凍頂工作站林儒宏站長率領，場面相當壯觀。
▲七天辦理初審,14日起複審,預定20日早上10點左右放榜/記者 許嘉珍 攝
今年茶樹生長在秋天因為雨水過多，浸泡在水裡20多天，冬天卻缺水等等氣候的影響，造成產量減少，不過後來農民用心管理茶園，製茶技術調整，相對提昇今年冬茶的優良品質。
▲鹿谷農會持續辦理「比賽入圍茶保價收購」紓解茶農賣茶壓力/記者 許嘉珍 攝
這33位評審分組輪流反覆試喝，他們分為六組，每組5人，另3名巡察員，個個足堪頂尖中的頂尖品茶師，他們對茶的優劣判決相當精準，尤其近年來更有年輕化，平均年齡約35歲以下，其中8年級和女性評茶師有增多的趨勢，公平、公信力深值肯定，多年來獲得茶區茶農們的信賴，每次也都評出最具公信力優質的好茶，口碑極佳。鹿谷農會為了刺激茶農加強茶園管理，並提升製茶技術，近幾年都有持續辦理比賽茶入圍保價收購，紓解茶農的壓力，歡迎大家來喝好茶。
