咖啡蛋糕搭上耶誕風 搶攻浪漫甜蜜味蕾商機

2021.12.23 記者 李晉仰 報導
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耶誕節的腳步越來越近,不只城市處處可見耶誕裝置,咖啡蛋糕也都搭上了風潮,知名連鎖咖啡業者,以比利時巧克力設計小雪人、麋鹿等造型切片蛋糕,帶大家舌尖偽出國,另一間咖啡業者,為掛耳咖啡包穿上中捷出遊耶誕風,與在地食材米香花生共組禮盒,在十大伴手禮勇奪三項大獎,推出掛耳買一送一慶祝活動,在濃濃咖啡香中,陪伴大家過甜蜜耶誕節。

雪人麋鹿等多款造型的切片蛋糕,濃濃耶誕風出現在甜點上,還有以鮮奶油和椰奶果等打造出的白色王國,彷彿被層層雪花覆蓋,擬真的小雪屋巧克力超可愛,和大家甜蜜過耶誕。

耶誕節的腳步越來越近,看好這股浪漫商機,有咖啡業者推出應景款蛋糕,另一家業者,在掛耳咖啡包裝上大玩巧思,米香花生的耶誕節,搭著中捷到台中人氣景點出遊,看來超逗趣,意外讓這組咖啡米香花生禮盒,在今年的十大伴手禮,奪得三冠王。

▲帶有耶誕風的米香花生禮盒,是台中十大伴手禮三冠王。  記者 /李晉仰 攝。

咖啡業績在今年的表現上,普遍成長,業者搭上節慶再追一波,有在耶誕節周末推出掛耳咖啡包買一送一,也有推出難以抗拒的耶誕甜點搶客,緊抓消費者的荷包。