縣府邀請中正大學以及青銀共生基地,辦理「觀光工廠開發樂齡市場服務」計畫,要為縣內通過經濟部評鑑的觀光工廠提升競爭力。為了讓大家知道現在的成效,13日舉辦友善食品成果分享會,將兩間接受輔導的觀光工廠,作為示範。進一步讓一般民眾和想要轉型的業者,能夠更了解現在縣內所推動的成效。

▲13日縣府與中正大學成人及繼續教育學習、斗南青銀共生基地舉辦成果分享會。 /記者 李文德攝
煮得香噴噴的鹹菜魚湯,讓人看了是口水直流。但不說您可能不知道,這些食材都選用雲林在地的。為了能夠因應現在高齡化社會,縣府和中正大學以及青銀共生基地,辦理開發樂齡市場計畫,除了輔導在地農民投入機能性種植耕作以外,也在觀光工廠的食品製作方面,針對成人的需求,開發健康又好吃的產品。

▲青銀友善食品,除了食材在地化,更講究服務生活化。/記者 李文德攝
為了讓大家知道現今的成果,這次就於斗南青銀共生基地舉辦成果分享會,並且找來兩間接受輔導的觀光工廠,讓大家知道這些業者,針對高齡友善的食品方面,做了什麼樣的努力。

▲13日縣府與中正大學成人及繼續教育學習、斗南青銀共生基地舉辦成果分享會。 /記者 李文德攝
透過各方的投入,讓大家除了注重健康的同時,也能夠食得更加安心。這也是讓這些加入行列的業者,有一個回饋社會的契機,將最好的產品,帶給消費者。
不論是年紀大小,其實現在大家對吃越來越注重,相信透過這樣的計畫,能夠讓各年齡層的民眾,知道友善食品的好。