紅龜粿班手作平安龜 成地方獨有風景

2022.02.07 記者 陳建樺 報導
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六房天上聖母過爐是國家的重要民俗,每年由五鄉鎮市三十六庄頭建設紅壇,輪流奉祀,而隨著紅壇的建置,連帶也有延伸出號做紅龜粿班的組織,由媽祖的志工和信徒組成,在初一十五都會製作大量的紅龜粿,讓信徒吃平安,這份好口味也變成六房媽的信徒,獨有的記憶。

將糯米和其他材料攪拌均勻,可說是製作紅龜粿的手續中,最重要的一環,也是最需要體力的部分,不過為了要讓信徒吃到美味的紅龜粿,志工們也是拼盡全力,盡量來滿足信徒的需求。

▲六房媽紅龜粿班製作紅龜粿的辛勤身影,已經成為六房媽除了過爐以外獨特的風景之一/記者陳建樺攝

六房天上聖母過爐是國家的重要習俗,每年由五個鄉鎮市三十六庄頭建置紅壇,輪流奉祀,而隨著紅壇的建置,連帶也有延伸出叫做紅龜粿班的組織,在初一十五做紅龜粿給信徒拜拜。

因為這個紅龜粿在拜拜的時候,供不應求,所以清晨四.五點,這些志工就要開始動手做紅龜粿,許多志工一做就是幾十年,期間走過許多庄頭,不過不變的就是那份對媽祖的誠心。

六房媽過爐是雲林地方的宗教盛事,而在初一十五提供的紅龜粿,也成為信眾心內,獨有的那份好滋味。