高手在「名間」!名間返鄉青農 連兩年獲世界大獎肯定

2022.02.07 記者 李偉廷 報導
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名間出高手,高手在名間!名間鄉返鄉青年茶農陳尚詮研究茶事11年有成,曾獲比利時飲品國際大賽二星獎、農委會水保局全國農村好物伴手禮入選獎,如今再度獲法國AVPA世界茶葉大賽金牌獎肯定,名間鄉為了慶祝在地青農將松柏嶺茶業推廣到國際,特別贈送牌匾感謝在地青農的付出,也讓陳尚詮更加堅定要讓大眾對松柏嶺的茶葉改觀。

▲名間青農陳尚詮連兩年獲德國際大賽肯定,成功將南投好茶推廣至國際,名間鄉長特頒匾額祝賀,盼望未來能夠將蘇柏嶺茶葉推廣至更高的世界舞台/記者李偉廷攝

松柏嶺是陳尚詮的故鄉,從祖父開始打下製茶根基,因此陳尚詮對茶葉的認知有相當的基礎與心得,一路走來以朝精緻茶的方向努力。名間茶區以松柏長青茶聞名,一般消費者對此茶較有低海拔飲料茶的刻板印象,陳尚詮大學畢業後返鄉接手茶產行列,經思考與創新立下翻轉刻板印象的目標,希望透過自身努力讓大眾對松柏長青茶的印象改觀。

▲陳尚詮大學畢業後返鄉接手茶產行列,立志翻轉大眾對松柏長青茶的印象,也創立特色品牌,透過創新將名間好茶推廣至國際,讓世界都可以品嘗到台灣的好茶/記者李偉廷攝

陳尚詮強調,推廣松柏嶺在地好茶是他的職志,以松柏嶺的茶葉做核心原料來開發,透過加工發展出不同的茶種,如:烏龍茶、薰香茶、紅茶、焙火茶等等,這些百分百天然無添加物的茶葉是陳尚詮的堅持,秉持用心製作品質良好的茶葉,立足國際舞台,期盼未來能夠讓世界各地都喝到來自台灣松柏嶺的優質好茶。

▲自創精緻茶葉品牌深受青睞,曾榮獲「廈門茶席設計獎」,為台灣茶藝爭光,秉持用心製作品質良好的茶葉,立足國際舞台,期盼未來能夠讓世界各地都喝到來自台灣松柏嶺的優質好茶。/記者李偉廷攝