臺南六甲區是臺灣鯛的重要產地,面積有180公頃,在93年也通過農委會的申請,並成立六官漁業發展協會,輔導漁民技術,推行無用藥養殖,提升產品安全跟品質保證。

▲臺南六甲區除了落羽松的觀光景點,同時也是臺灣鯛的養殖據點。
六官養殖區都有經過嚴格的安全把關,要經過產銷履歷的認證,也有漁業署不定期檢查,確定臺灣鯛的品質跟健康,讓民眾可以吃得安心。


▲六官養殖區所生產的臺灣鯛皆有產銷履歷。
漁民也提供民眾挑臺灣鯛的小技巧,只要外表光滑,色彩飽和,聞起來也沒有臭腥味,那這就是新鮮的臺灣鯛。

▲漁民也指導民眾如何挑選健康的臺灣鯛。
這幾年來因為臺灣鯛的價格起起落落,希望民眾也能多支持臺南的養殖漁業,用行動支持在地漁民。