臺南市南化區西埔國小，為了讓全校小朋友體驗生命教育課程，因此該校每位學生親手栽種一株草莓幼苗，校長姜建宏表示 學校規劃自己的草莓自己種學習課程，讓學生體驗辛勤付出，才可以享受甜美果實的學習素養， 在小朋友定時照顧、澆水、施肥外，每一顆草莓也親手為它套上保護套，防止鳥類和螞蟻的侵襲，還有學生演奏大提琴給草莓聆聽，並還獻上祝福的話，期待草莓可以快快健康平安長大。
▲西埔國小讓學生透過照顧草莓體驗辛勤付出，才可享受甜美果實的學習素養/記者 蕭健偉攝
▲西埔國小學生演奏大提琴給草莓聆聽，並還獻上祝福的話期待健康平安長大/記者 蕭建緯攝
西埔國小全校學生在經過兩個多月的照顧與等待，草莓幼苗一粒接過一粒一直生長變大，現在小朋友可以開始採收，校長姜建宏強調 學校是教育的農園，教師是農園的園丁，讓學生親手採收自己栽種的草莓，才可以體悟一分耕耘一分收穫的教育意涵。
