台中市茂谷柑，種植面積520多公頃，年產量有1萬多公噸。為了提升技術與品質，台中市農業局這天，舉辦茂谷柑評鑑活動，共有60組農友參賽。評審表示，茂谷柑成熟後期，溫度偏低，所以在轉色上，比往年要來得漂亮，外觀也比以往要好。
評鑑小組，討論著待會評比的重點，111年度的台中市優質茂谷柑評鑑活動，這天在豐原陽明大樓登場，共有60組農友參賽，每戶提供3盒12粒裝，周徑大約25到26.9公分的茂谷柑來進行評鑑。
▲共有60組農友參賽，每戶提供3盒12粒裝，周徑大約25到26.9公分的茂谷柑來進行評鑑／記者 李晉仰攝
台中市農業局表示，台中茂谷柑，種植面積約596公頃，年產量有1萬多公噸。除了內銷，大多外銷到東南亞國家，為了維持品質，每年都辦理評鑑競賽，評審依照外觀、風味質地和甜度等項目來進行給分。評審表示，茂谷柑成熟後期，溫度偏低，所以在轉色上，比往年要來得漂亮。
東勢區農會表示，台中茂谷柑於農曆年節前後陸續採收，今年成熟果實轉色完整，也累積更多糖分，現在正是品嘗的最佳時機，而評鑑最後，由東勢區張建烘勇奪冠軍，成為今年度的茂谷柑王。
▲評鑑最後，由東勢區張建烘勇奪冠軍，成為今年度的茂谷柑王／記者 李晉仰攝
