前幾天的寒流,下大雨氣溫低,不只人受不了!也連帶重傷蔬菜類收成,造成全台各地的蔬菜產量減少,實際來到市場,已經可以看到不管是大陸妹還是小黃瓜都漲價一至兩成,就連竹山鎮盛產的冬筍,也因為下大雨的關係,造成山區路面太過濕滑,貨車沒辦法上山去採收,導致228連假不僅產量減少,價格也受到影響。

▲所有的蔬菜屬瓜果類漲價幅度最高/記者徐旻鈺 攝
看到每天都會使用到的高麗菜、小黃瓜漲價這麼多,有很多店家都表示,疫情造成經濟不景氣,餐廳的生意已經很難做了,又遇上寒害,會隨著用料的批發價,來微幅調整店內菜色販售的價格,不只希望菜價可以早日平穩,也希望民眾可以見諒!

▲經濟不景氣,造成許多店家不敷成本微幅調漲/記者徐旻鈺 攝
價格昂貴的蔬菜,讓市場的主婦都買不下手,但是民眾也不必太過擔心,接下來的好天氣,只要差不多一兩個禮拜,菜價就會回穩,也可以先挑當季的青菜來採購。