太保推設施草莓 力拚農業六級產業化

2022.03.07 記者 黃培怡 報導
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▲嘉義縣太保市農會推廣農民栽培「設施草莓」,栽種達30種品種,提供遊客體驗採果/記者黃培怡 攝。

30歲的侯喬偉與家人經營草莓農園,從育苗、種植、加工、銷售及休閒觀光採果均包辦;溫室還種植了超過30種品種的草莓,可以說是草莓聯合國。侯喬偉說,溫室果園特色是離土栽培,不會接觸一般泥土,放置於高架平台,客人採草莓時不用彎腰或擔心弄髒衣服,透過溫室栽培,可控管病蟲害,以完全無農藥方式栽培。太保市農會總幹事黃麗貞說,農會輔導農民從事精緻農業,太保三寶玉女番茄、美濃瓜及網紋瓜已發展成熟,為調節產量及多元發展,積極輔導第四寶「設施草莓」,以農業六級產業化為目標,並開發農產加工品,用休閒觀光方式推動食農教育。