關廟鳳梨受寒流影響 緩慢生長延後上市

2022.03.08 記者 蕭建緯 報導
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在臺南市關廟區可以看到農民將栽種的金鑽鳳梨,放在自己家門口來上市販售,農民楊慶生表示 原先在二月底就能上市, 不過今年遇上寒流使鳳梨有一段時間停止生長,因此鳳梨成熟期有延後一個禮拜時間。

臺南市關廟區金鑽鳳梨今年遇上寒流緩慢生長,使鳳梨成熟期延後及上市/記者 蕭建緯攝

在等待天氣轉熱溫度提升後,農民將已成熟的金鑽鳳梨載到自家門口販售馬上就吸引過路民眾停下購買,對有吃過楊家鳳梨的民眾表示 因為可以吃到鳳梨原味又不會咬嘴,所以一吃過就變成主顧。

農民將成熟的金鑽鳳梨在自家門口販售馬上就吸引過路民眾停下購/記者 蕭建緯 攝

不過農民楊慶生強調 現在鳳梨口味有一點偏酸,如果怕吃酸的民眾可以稍為再等一下,等待天氣變炎熱後鳳梨就可以轉變較甜,但他所栽種的鳳梨堅持不用除草劑與化肥,而且等到鳳梨成熟度夠才會採收,讓民眾可以吃到安全無毒的鳳梨。