每年三四月份進入枇杷的產季，為讓更多人認識出產自太平大湖桶的黃金果，太平公所以及農會舉辦一系列的活動，宣告太平枇杷節正式開跑，率先登場的有主題野餐活動、枇杷嘉年華、枇杷遊戲，還有壓軸好戲農遊太平，能搭乘枇杷巴士了解枇杷生態，要讓民眾有吃又有玩，更要行銷太平優質的農特產品。
▲太平枇杷節睽違兩年盛大開幕，主辦單位也準備系列活動，讓民眾有吃又有得玩／記者 張之穎攝
眾人共同推動搖桿，宣告2022太平枇杷節正式開跑。受到疫情影響，已經連續兩年取消大型的枇杷相關活動，今年活動終於回歸，主辦單位也規劃一系列精采的活動，邀請民眾多多支持購買。
率先登場的有主題野餐活動、枇杷嘉年華、枇杷遊戲，還有壓軸好戲農遊太平，能搭乘枇杷巴士，了解枇杷生態，不過農會表示，今年10台的枇杷巴士報名人數已額滿，希望明年能再擴大舉辦。
農會表示，今年冬天氣溫偏冷，雨下得多，雖然枇杷產量縮減，但這溫度剛剛好適合果實發育，不只大小，甜度也更上一層樓，整體品質更勝往年，即日起到四月上旬都是枇杷盛產期，有興趣的民眾可別錯過了。
▲農會表示，今年冬天氣溫偏冷，整體品質更勝往年／記者 張之穎攝
