南投縣即將進入梅子採收的季節，為了讓全國民眾可以吃到新鮮的青梅，由南投縣政府與信義、水里、仁愛三鄉農會共同舉辦的南投梅子節，將在三月二十號信義鄉梅子夢工廠展開，主辦單位歡迎鄉親屆時可以踴躍前來參加脆梅DIY活動。
▲信義鄉梅子夢工廠在20日將舉辦脆梅DIY活動/記者金芸亘攝
又是一年一度可以手作青梅的季節，南投縣政府以及信義、水里仁愛三鄉的農會，邀請民眾自3/20起，就可以來南投縣三鄉鎮參加脆梅DIY，並享用好吃健康的梅餐。
大家一同採下今年的第一蔞青梅，並手作脆梅DIY，邀請鄉親在3/20，參加信義鄉梅子夢工廠，南投梅子節的開幕活動。
▲今年南投縣的梅子有賴老天幫忙將可望豐收/記者金芸亘攝
梅子是公認是對於身體健康有幫助的食材之一，產地購買並且親自DIY是更加幫助農民以及促進環境永續的作法，有興趣共同響應的民眾，歡迎踴躍參加南投梅子節活動。
