名間茶在普羅大眾的印象常有是飲料茶、品質不好的觀念，原本是學校主任的賀大維，在退休後因緣際會下買到一快理位置極佳的茶園，因此投入有機養生茶的栽種，並研發可以調理身體的五行茶來顧健康，漸漸翻轉名間茶的錯誤觀念。近年來因疫情關係，民眾無法出國旅遊，因此賀大維與在地小農聯盟，結合旅行社推出國內生態輕旅行，除了幫助茶農在疫情期間維持生計，也希望藉由在地生態有機茶園導覽，任民眾更注重養生及有機觀念。
▲退而不休，賀大維原是學校主任，退休後投入有機養生茶的栽，並研發可以調理身體的五行茶來顧健康/記者李偉廷攝
要經營有機生態茶園並不簡單，賀大維使用自然農法與友善生態方式管理茶園，在茶樹行列間多種草相自由生長，讓土壤進行呼吸，進而吸引鳥類及昆蟲棲息繁衍，漸漸地將原本普通的茶園變成有機生態茶園。
▲賀大維使用自然農法與友善生態方式管理茶園，漸漸地將原本普通的茶園變成有機生態茶園/記者李偉廷攝
後疫情時代的來臨，讓民眾都無法出國只能在國內旅遊，因此賀大維與在地小農組成策略聯盟，結合旅行社推出生態輕旅行，讓遊客來到生態茶園體驗農事，並推廣有機茶的觀念，也希望藉由五行茶，讓民眾多種是有機買賣，讓大家都喝出健康。
▲賀大維與在地茶農結合旅行社，推出茶園輕旅行，為了就是要讓更多人認識有機生態與養生茶業/記者李偉廷攝
