詔安好伴屋日料DIY 孩童化身小廚師

2022.03.19 記者 邱顯誠 報導
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在今年年初成立的崙背詔安好伴屋,致力於推廣在地文化、社區照顧與親子教育。這次舉辦親子食農教育活動,教孩子製作日本的壽司、茶碗蒸,並結合了說故事的環節,增加小朋友體驗的趣味性,也讓學習效果更好。

小朋友聽著老師的指示,在家長的協助之下,慢慢將食材放在白飯上,做出這道日本壽司。因為是自己完成的,孩子們都很有成就感,做出的料理,看起來也是十分可口。

年初剛成立的崙背詔安好伴屋,最主要推廣在地文化、提供社區內親子教育與活動空間。負責人夫婦發揮他們各自的專長來帶活動,希望讓孩童有較特別的學習體驗。

▲詔安好伴屋舉辦親子料理DIY課程,並結合說故事活動。/ 記者 邱顯誠 攝。

對年紀較小的學童來說,透過自己動手做,是能幫助他們學習新事物的好方式。而且又能夠親子共同體驗,也讓參加的家長感覺很不賴。

社區內有這樣的活動課程,為在地孩子打造多元學習的環境,更是增加爸媽與兒女互動的機會。相信未來會有更多家庭前來參加。