為了確保民眾的食品安全，動保處持續把關豬肉用藥的檢驗，透過採集豬血以及毛髮送驗，如果檢測出有藥物反應，將會派人員前往豬場檢查，持續追蹤後續的狀況。
▲110年度抽查豬肉廠以及市場，皆無驗出違規用藥。
臺南是養豬的重要產地，養豬協進會理事長也肯定臺南市政府嚴格的檢驗，讓業者有這方面的知識，也讓消費者吃得安心。
▲檢驗合格的豬肉製產品才可流入市場，讓消費者安心。
動保處也會積極輔導農民改善養豬的環境，做好動物安全防疫措施，減少動物用藥的需求，提升豬肉的品質。
為消費者健康把關 臺南豬肉藥殘全數合格
2022.03.28
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