現在是牡蠣的盛產期，為了要讓民眾吃得更安心，因此農業局也與南市漁會，輔導漁民，推出牡蠣的源頭保證的條碼，品質有保障，現場也有牡蠣的料理，提供民眾參考。
▲南市府推生產溯源保證的臺南好蚵。
漁會也建議民眾，要挑選牡蠣，就要選擇來源標示清楚，以及有源頭保證條碼，才是臺南牡蠣，不但新鮮美味，食品安全也有保障。
▲記者會現場也有數道用鮮蚵製成的料理。
市政府也結合漁會，將於4月2號在臺南市農會假日農市，舉辦臺南好蚵行銷推廣活動，提供源頭條碼的牡蠣販售，歡迎民眾前往選購。
當季海味最肥美 臺南牡蠣溯源民眾食安心
2022.03.30
您也可能喜歡這些文章
地方新聞
2025-07-12
地方新聞
2025-07-12
地方新聞
2025-07-12
地方新聞
2025-07-12
地方新聞
2025-07-12
地方新聞
2025-07-12
地方新聞
2025-07-11
地方新聞
2025-07-11
