臺南楠西區梅嶺風景區,現在是青梅盛產期,梅樹上梅子結實纍纍,農民忙著將採收下來的青梅,利用選果機分級包裝送到市場做銷售,農民許鴻濱表示 今年雨水充足,青梅果實比去年比較大粒,民眾接受度也比較高。

▲臺南楠西梅嶺現在是青梅盛產期,今年雨水充足青梅果實碩大受青睞/記者 蕭建緯攝
今年梅嶺青梅生長情況,也因在不同海拔地方,受到氣溫與土壤水分關係,會造成果實不同尺寸大小,農民許鴻文表示 青梅果實從小S至L尺寸都有,不過今年青梅果實大部份都可達到M跟L尺寸,並且果實越大粒價錢越好。

▲今年梅嶺青梅果實可達到M跟L尺寸,並且果實越大粒價錢越好/記者 蕭建緯攝
對於喜愛做脆梅、梅酒、梅醋的民眾,農民許鴻文表示 可以把握這段時間來購買梅嶺生產優質的青梅與胭脂梅,並且在假日臺南市政府觀光旅遊局,也辦理梅嶺一日遊活動,民眾可以報名參加梅酒DIY體驗。