由魚池鄉公所主辦的日月潭精品咖啡評鑑，今年邁入第八年，報名件數有37件，因為疫情的衝擊，主辦單位採用線上杯測方式，經過激烈競爭之下，總共有三位特等獎，由咖啡農沈詠為奪下特等1的成績，連續兩年獲得冠軍。評審團表示，今年的咖啡豆品質是歷年最好的一屆。
▲日月潭精品咖啡評鑑，因為疫情的衝擊，主辦單位採用線上杯測方式/記者 范宏坤 攝
今年日月潭精品咖啡評鑑，因為疫情的衝擊，主辦單位採用線上杯測方式，透過全國一流的專家評鑑，大會召集人表示，日月潭的精品咖啡進步很多。評審長劉千如綜合專家的意見表示，無論是風味、口感、喉韻等，今年的咖啡豆品質是歷年最好的一屆。
▲魚池鄉長宣布冠軍特等獎的成績，沈詠為84.7分奪冠軍特等獎/記者 范宏坤 攝
公所舉辦這項比賽，主要是要提升咖啡班整體的水準，還有維持精品咖啡的品質，最後魚池鄉長宣布冠軍特等獎的成績。
▲咖啡農沈詠為連莊日月潭精品咖啡評鑑冠軍，魚池鄉長劉啟帆頒發冠軍獎座/記者 范宏坤 攝
魚池鄉的咖啡品質，在專家的認證之下，希望不斷維持精品的級數，也提升魚池鄉的咖啡產業發展。4/22將舉辦分享會，頒獎表揚活動將在5/7舉辦。
