國姓鄉北港村香茅產業,是客家族群的一種傳統產業,地方爭取客委會客家技藝傳習及創生示範計畫經費,興建客家聚落香茅工坊,推動香茅產業文化,未來將可以提供遊客導覽旅遊服務,帶動國姓鄉觀光產業發展。
▲國姓鄉香茅工坊掛牌啟用/記者 范宏坤 攝
全新的香茅工坊興建完成,客委會副主委、國姓鄉長等長官來賓參加落成掛牌儀式,客委會副主委期待未來可以傳承早期客家技藝文化。
20年前,主人家劉昌坤邀請80歲的專業老師父指導爐灶的興建,為避免這項興建技藝失傳,特別用相機將過程拍下來,這次才有辦法重建這個香茅工坊。
▲國姓鄉北港村客家聚落香茅產業/記者 范宏坤 攝
國姓鄉有全國第一的鹿茸、咖啡產業,也有全國第二的草莓、枇杷,這次希望香茅工坊結合北港溪的糯米橋、茄苳神木等景點,帶動觀光旅遊發展。
▲北港村香茅工坊,兼具觀光旅遊,客家產業技藝傳承功能。記者 范宏坤 攝
國姓鄉北港村香茅工坊,位於台21線大路旁,未來將可以提供遊客導覽旅遊體驗服務,傳承國姓鄉客家技藝文化。