南投水保局率農村社區企業團 參訪梅子夢工廠

2022.04.28 記者 金芸亘 報導
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由水保局南投分局舉辦的農村社區企業實務見學活動,今年選在信義鄉農會梅子夢工廠舉辦,雖然遇到疫情擴散的現況,但梅子夢工廠還是在做好防疫措施之下,安排參訪團了解梅子夢工廠的行銷案例以及協助梅農的作法,讓參訪團的農友都感到收穫頗豐。

參觀酒窖、體驗梅醋DIY的手作過程,一樣都是做農產行銷的參訪團員,一逛起賣場,也都是忍不住買起來,這由農委會水保局南投分局安排,來到信義鄉梅子夢工廠舉辦的農村社區企業實務見學活動,希望提供大家互相學習交流的機會。

▲水保局南投分局帶領農村社區企業的農友們來到信義鄉梅子夢工廠參訪交流學習/照片由信義鄉農會提供

會中,梅子夢工廠也分享這幾年成功的產品行銷案例以及相關行銷作法,並也邀請知名食品企業的協理以及中興大學生物科技教授,共同來進行經驗交流分享,讓參訪農友感到受益良多。

受到疫情影響,很多由農民成立的農村社區企業,感到遭遇困境,水保局南投分局希望,藉由參訪梅子夢工廠的實務見學活動,對於這些農友可以提供幫助。