保價收購在地產青梅 研發煙燻烏梅汁

2022.05.14 記者 王昭聖 報導
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仁愛鄉今年梅子盛產,但盤商收購價格偏低,許多農民便賣給有保價收購的合作社,同時為了讓收購的青梅子都能順利銷售,果樹生產合作社也與食品廠合作,計畫推出煙燻烏梅汁來擴大產品線,希望透過產銷合作方式,保障梅農的收益。