▲近月居家隔離人數日益增加,長期仰賴北部旅客的飯店業者生意受到極大影響,日前有業者趁端午佳節推出港式肉粽,大受好評。
北部疫情愈來愈嚴重,居家隔離人數也愈來愈多,長期仰賴北部旅客的飯店,業績只剩下兩成,用餐時間飯店餐廳門可羅雀,嘉義市知名五星級飯店,日前就自行宣布暫停內用到五月底,也有其他業者趁著端午節推出外帶餐,想挽救業績。
有其他飯店餐廳轉型做外帶餐盒,嘉義市知名花園酒店就趁著端午佳節,推出港式肉粽,裡面包有栗子、叉燒肉和鮑魚等高級食材,跟一般傳統肉粽非常不一樣。
先前就已經預訂房間的旅客,現在都因為確診必須要居家隔離,旅行團也因為有部分旅客沒注射三劑疫苗,沒有辦法出團,飯店平日的業績僅剩兩成。
受到確診人數持續增加,飯店受到的影響,比去年還要嚴重,大家紛紛轉型來挽救業績,不過業者也表示,今年的狀況可能在七八月就會慢慢恢復。