每年夏天是台中西瓜的盛產期，市府農業局都會舉辦西瓜評比競賽，一方面提升瓜農栽培技術與果品品質，同時讓消費者可以安心選購在地優質農特產品。今年由龍井區農會舉辦，共計62組農友參賽，根據果重、糖度、外觀、肉色及風味口感等項目進行評鑑，最後由農友趙郭美倫勇奪全市總冠軍。
評審們仔細品嘗果肉香氣甜度，並對外觀與果體進行討論，為了推廣「吃在地、食當季」的理念，台中市農業局每年都會舉辦西瓜評比競賽，一方面提升瓜農栽培技術與果品品質，同時也讓消費者可以安心選購在地優質農特產品。
▲市府農業局都會舉辦西瓜評比競賽／記者 楊宗桓攝
今年西瓜評鑑競賽，A組以龍井及海線地區為主、B組以大肚及潭雅屯區為主，參賽品種為新蘭西瓜，共有62組農友參賽。評審們根據果品的重量、糖度、外觀、肉色及風味口感等項目進行評鑑，最終由農友趙郭美倫摘下全市總冠軍。
農會表示，新蘭小玉西瓜的肉質細膩、清爽，尺寸適合現代小家庭食用。今年評鑑更是以安全食品為主軸，要有藥檢通過才可送審參賽，希望嚴格把關，讓消費者吃到無農藥殘留的台中優質水果。
▲最終由農友趙郭美倫摘下全市總冠軍／記者 楊宗桓攝
