名間鄉一位茶農張木東，因緣際會下認識了農藥對人體的危害以後，就投入有機栽培的技術來管理茶園，除此之外，也和行政院農委會農業試驗所以及茶葉改良場一同研究，在茶園加裝土地濕度測量儀以及自動補水機來管理茶園，不僅節省水資源，也能隨時監控茶樹的狀態。
▲自動補水機可以避免水資源的浪費/記者徐旻鈺 攝
因為名間鄉位在中低海拔，水資源相對比較欠缺，所以有了科技管理的方式，不只是可以即時用手機知道茶樹的狀態，也能避免在澆水的時候，浪費過多的水資源，來節省水費開銷。
▲結合科技就能即時用手機監控狀況/記者徐旻鈺 攝
從事有機茶園已經20多年的茶農張木東表示，用科技來管理茶園有很多好處，也希望透過自身的努力，讓市面上的民眾，都可以喝到健康又優質的好茶。
▲茶農張木東堅持使用有機栽培技術已經20多年/記者徐旻鈺 攝
