罕見的品種!縣長王惠美關心玫瑰紅荔枝產銷情形

2022.06.17 記者 陳韋町 報導
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彰化縣長王惠美關心縣產荔枝產銷情形,今(17)日上午前往芬園鄉訪查荔枝園,推廣正值採收期且罕見的荔枝品種-玫瑰紅荔枝,並推廣水蜜桃鳳梨等芬園鄉特色農產品,提升芬園鄉農產品知名度及多元利用價值。

王縣長表示,芬園鄉荔枝種植面積有422公頃,品種包含大家熟悉的黑葉荔枝、糯米荔枝、玉荷包,還有玫瑰紅,而玫瑰紅荔枝的特色,就是外表有一條明顯的縫合線,看起來就像拉鍊一樣,因此又被稱為「拉鍊荔枝」,剝殼時,果肉不會黏手,Q彈好吃,因為有淡淡的玫瑰香氣,非常清甜,因而被稱為玫瑰紅,玫瑰紅生長季節相較其它品種的荔枝較晚,在這個季節食用風味最好的,品質最好的荔枝以銷售為主,有些也用來製作荔枝乾、果汁、蜜餞、冰品或其他荔枝加工品,種類十分多元又豐富。 

▲推廣正值採收期且罕見的荔枝品種-玫瑰紅荔枝/圖:彰化縣政府提供

另外,芬園鄉種植很多鳳梨,農友推出一種「水蜜桃鳳梨」,外表看起來像是金鑽鳳梨,但吃下去既有水蜜桃的香氣,又有鳳梨的酸甜,吃起來猶如戀愛的滋味,推薦民眾來採買玫瑰紅荔枝及水蜜桃鳳梨,讓荔枝農與鳳梨農有更好的收益。 

▲推薦民眾來採買玫瑰紅荔枝及水蜜桃鳳梨,讓荔枝農與鳳梨農有更好的收益/圖:彰化縣政府提供