種有機米好處多 抵抗力強.得稻熱病機率小

2022.06.18 記者 賴文薇 報導
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種植有機稻米,好處多多,除了能減少稻熱病發生,對於土地也更為友善,為了鼓勵農友種植,前年開始農糧署與台中市農業局,推動「有機米供校園午餐使用計畫」,向農友收購稻米供給校園;不過近期受到疫情影響,學校幾乎都改線上上課,營養午餐沒人吃,也讓農友擔心,這疫情再不緩減,種下去的白米將會無處銷售。

大片的稻米,眼看再半個月就要收成,在清水種植有機米的農友陳裕源,為了實踐友善土地的信念,中年轉職種稻,利用鴨子吃蟲的天性,以生物防治方法,減少害蟲;相較於用化肥的慣行農法種植,有機稻米獲得稻熱病的機率較小,對土地也很友善。

▲農友陳裕源和市府配合供給有機米到校/記者 賴文薇攝

越來越多人種植有機米,為了推廣有機生活化,前年開始農糧署與台中市農業局,推動「有機米供校園午餐使用計畫」,而種植了約六公頃地的農友陳裕源,也和市府配合供給有機米到校,不過受到疫情影響,校園近期皆採線上上課,營養午餐沒人吃,也讓農友擔心,種下去的稻米該往何處銷。

農友表示,相較於過去,今年種植面積足足多了兩倍,倘若開學後疫情緩減,能正常供米當然最好,否則多出的稻米無法供給,又是一大問題。

▲種植有機稻米,好處多多,除了能減少稻熱病發生,對於土地也更為友善/記者 賴文薇攝