水里鄉農會除了積極輔導返鄉青農發展在地農業，也用心推廣到社區，趁著夏天到了，農會特別安排種愛玉的青農張耕維、林宏瑋兩人，來到城中社區關懷據點，指導社區長輩學習手作愛玉飲品的DIY，推廣青農與愛玉，也豐富社區長輩的樂齡生活。
指導社區長輩將愛玉子放入袋內，然後放入水中開始洗愛玉，青農張耕維在水里鄉農會的安排下，來到城中社區推廣愛玉DIY體驗。
▲青農張耕維在農會安排下來到城中社區活動中心教導長輩愛玉DIY的做法/記者金芸亘攝
這次的體驗推廣課程，議員王秋淑與代表會主席葉銘豐也專程前來參加，並肯定農會的用心。
夏天親手來製作天然的愛玉凍，好玩又清涼解渴，青農張耕維、林宏瑋更設計出各種新口味的愛玉凍飲品料理，有興趣的民眾與社區可以詢問水里鄉農會推廣部。
