南開科技大學推動大學社會責任實踐計畫，透過網路平台，協助南投縣觀光休閒產業行銷在地咖啡、紅茶、百香果，帶動經濟商機。為了提升學員們專業技能，安排農村產業體驗課程，這次來到魚池鄉體驗紅茶製作過程及包裝，深入瞭解魚池鄉的紅茶產業文化。
▲南開科技大學社會責任實踐計畫，協助南投縣的產業，增加它的附加價值/記者 范宏坤 攝
南開科技大學社會責任實踐計畫，協助南投縣的產業，增加它的附加價值，並且透過網路平台、實體店面行銷出去。
▲日月潭紅茶的製作過程，從揉茶、發酵、烘焙，講師帶大家來體驗，學員感覺非常的特別/記者 范宏坤 攝
紅茶的製作過程，從揉茶、發酵、烘焙，講師帶大家來體驗，學員感覺非常的特別。透過體驗活動，讓大家瞭解產業的製程，進一步開發多元的加工產品。
▲透過產學合作，不僅為在地業者提供全面的輔導，進一步將產業融入教育，然後發展觀光旅遊跟產業行銷/記者 范宏坤 攝
透過產業、學校雙方的合作，不僅為在地業者提供全面的輔導，進一步將產業融入教育，然後發展觀光旅遊跟產業行銷。
