外埔區農會輔導的養蜂產銷班第一班有6名班員，日前參加111年台中市國產龍眼蜂蜜評鑑比賽，獲得亮麗成績，一共有兩位奪下特等獎、三位頭獎及一位優等，其中蜂農王朝立在這次的風味評鑑項目上，一致獲得評審青睞，拿下第一高分，相當不簡單。
眾人手拿蜂蜜產品，在鏡頭前比出大拇指，外埔區農會輔導的養蜂產銷班第一班有6名班員，日前參加111年台中市國產龍眼蜂蜜評鑑比賽，獲得亮麗成績，一共有兩位奪下特等獎、三位頭獎及一位優等。
▲外埔區農會輔導的養蜂產銷班參加111年台中市國產龍眼蜂蜜評鑑比賽，獲得亮麗成績／記者 陳柏翰攝
其中這位養蜂資歷有十多年的蜂農王朝立，靠著精準的採蜜技術與氣候掌握，在風味評鑑項目上，一致獲得評審青睞，拿下第一高分，榮獲特等獎肯定。
另外這位蜂農邱明煌，從小就跟著父親到山上養野蜂，雖然長大後選擇到外面公司上班，但幾年前受一位蜂農影響，決定離開職場生活、加入外埔養蜂產銷班，重新開始學習，而這次是他第三次參與評鑑，沒想到就奪下特等獎，相當驚喜。
▲外埔區農會輔導的養蜂產銷班第一班有6名班員／記者 陳柏翰攝
農會也表示，期盼透過每年的評鑑比賽，提供給蜂農參考，進而提升養蜂與採蜜技術，讓外埔出產的蜂蜜品質更加進步。
