埔里鎮生產茭白筍，利用夜間燈光照射，有效延長茭白筍的產期，這項做法，未來可能也會應用在，另一項特產百香果的栽培生產方面。南開科技大學與暨南大學合作，開始嚐試於百香果園，利用LED燈，光照方式，希望能產生延長產期，增加收成的效果。
▲南開科大複製茭白筍燈光照明模式，利用LED燈於百香果園中。/記者 王昭聖 攝
南開科技大學與暨南大學合作，將茭白筍夜間燈照的模式，套用於百香果的栽培生產上，因為試驗剛起步階段，田間分區採用不同光色及波長的LED燈。
百香果嚐試使用LED燈，從栽培期一直到成長期，收成後，再測量百香果甜度及外觀和成熟度等資訊。農民試驗一年後，發覺效果不差。
▲農民鄭鳳池經一年試驗，認為LED燈照明方式，百香果品質不差。/記者 王昭聖 攝
互聯網的運用，也是南開科大，嚐試提升百香果栽培技術，所運用的數位科技。尤其近年來，大坪頂栽培百香果，經常遇到土壤酸化，引起病變的狀況，希望透過這項科技，幫農民找到最佳的栽培管理方式。
▲引進互聯網科技，搭配LED燈照明方式，有效栽培管理，希望延長產期，增加百香果品質和產量。/記者 王昭聖 攝
南開科大引導農民，嚐試使用無毒栽培生產，配合科技化栽培生產，未來試驗成功後，可望延長百香果產期，提升產量與品質，協助農民創造更高收益。
