在雲林斗南在地經營創意台菜的在地青年沈建昌，靠著自己對於料理的熱情以及用心，今年拿到中華美食交流協會肯定，榮獲亞太10大名廚的殊榮。
▲沈建昌表示，他最早是在夜市擺攤，後來接觸料理後越做就越有興趣，於是成為廚師，他也鼓勵在料理界努力的後輩，只要不要怕吃苦，一定可以成功。
亞太名廚在雲林斗南！ 創意台菜擄獲評審味蕾
2022.07.06
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