水里鄉農會在青農的建議下，開辦調酒課程，聘請知名的調酒指導老師韓昌弘，自基本調酒概念的教起。農會廣邀有興趣的家政班婦女一同上課學習，大家也加入在地農特產品作為加味食材，從中了解調酒是可以善用農產的行銷理念。
喝上一口，指導老師對於學員現學現做的作品是相當滿意，學了一上午的調酒課程後，不管是青農還是家政班婦女，都產生極大興趣，也了解到原來調酒，也可以協助推廣在地農特產品。
▲水里青農學得調酒能增加在地農產的行銷發展性都學得相當有興趣/記者金芸亘攝
老師生動有趣的教課方式，讓學員認真投入，也看到調酒與在地農產交流以後的發展性。
這次課程的效果是相當好，水里鄉農會也規劃日後將會再辦一場，讓更多青農可以透過學習調酒，以貼近年輕一輩的方式，來推廣水里的在地農特產品。
