竹山鎮田子里一位茶農蔡鎮陽，已種植茶葉好幾年，原本都使用農藥來管理茶園，只要看到有蟲害就會趕緊去農藥行詢問藥劑，而在幾次後發現土壤營養流失使茶樹看起來都相當沒活力，就開始研究環境友善的種植方式，讓雜草、昆蟲與茶樹生長一起，茶樹自然就會吃到營養。
▲蔡鎮陽的茶園，採用與草共生的方式經營管理/記者徐旻鈺 攝
走入茶農蔡鎮陽的茶園，不只可以看到雜草、咸豐草和茶樹生長在一起，還有很多瓢蟲、蚱蜢等等的昆蟲在這生長，彷彿就是昆蟲以及野生動物的天堂，使用與雜草共生的方式，不只是維持土壤的營養，讓昆蟲改為吃雜草，不會啃食茶葉以外，也有許多好處，例如避免熱障礙的狀況發生，也讓茶樹在強降雨的時候，較不易受損。
▲蔡鎮陽的茶園彷彿就是昆蟲的樂園/記者徐旻鈺 攝
蔡鎮陽用環境友善的方式種植出來的茶葉，喝起來就像種植在高海拔的高山茶一樣，甜甜的又有清香，讓他的客人都很難相信這是在竹山鎮低海拔區域種植的茶葉，不僅讓他的客人都可以喝到健康的茶葉，也不會去傷害到土地，這些都是蔡鎮陽他務農的堅持。
▲環境友善種植出的茶葉，喝起來像高山茶一樣清甜回甘/記者徐旻鈺 攝
