大成餐飲傳捷報!荷蘭國際賽奪1金1銀

2022.07.16 記者 丁桂慈 報導
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虎尾大成商工餐飲科再傳佳績!學生陳依柔、林汶萱,於6月參加2022荷蘭國際餐飲挑戰賽,得到「動態調酒金牌」及「糖霜餅乾展示銀牌」,學生表達滿滿感謝,也透過比賽增加經驗,未來再爭取好成績。

▲虎尾大成商工餐飲科學生陳依柔、林汶萱,於6月參加2022荷蘭國際餐飲挑戰賽,得到「動態調酒金牌」及「糖霜餅乾展示銀牌」。記者 丁桂慈/攝

流利的調酒動作配合音樂做展現,這位陳同學得到2022荷蘭國際餐飲挑戰賽「動態調酒金牌」佳績,陳同學的父親從事板模工作,家境雖然相對辛苦,但是她克服種種困難,每天加強練習拿下金牌,也為她想要開餐酒館的夢想更近一步。

同樣參加2022荷蘭國際餐飲挑戰賽的林同學,也得到「糖霜餅乾展示銀牌」,雖然是餐飲科一年級,沒有豐富的經驗及充足的練習時間,但是憑著創意的天分及每天練習,得到銀牌佳績,讓她對自己更多一分信心。

校長表示,學校透過專業的師資及設備資源,期盼學生在課程有所成長,更在校外競賽中盡全力表現,讓大成餐飲科發光發熱。餐飲科必須要透過不斷練習及累績經驗,才會有穩定優秀的表現,期待同學們能再創佳績,為自己也為餐飲科爭取光榮。

▲陳依柔她克服種種困難,每天加強練習拿下「動態調酒金牌」,也為她想要開餐酒館的夢想更近一步。記者 丁桂慈/攝
▲林汶萱雖然是餐飲科一年級,但在比賽當中也嶄露頭角。記者 丁桂慈/攝