水林鄉尖山腳社區向水土保持局申請的手路菜計畫,經過故事的收集和料理的選擇之後,在這天把這些料理煮出來。社區居民都拿出一道自己記憶中的美味,組成屬於故鄉的「多情手路菜」這些菜餚不僅好吃,每一道都有一段故事,非常特別。

▲尖山腳社區的居民在溝皂邊煮菜,要來料理出屬於自己的手路菜。記者林虹伯/攝
尖山腳社區的居民在溝皂邊煮菜,要來料理出屬於自己的手路菜。水林鄉尖山腳社區向水土保持局申請的手路菜計畫,在這天正式來進行,每一位居民都提出一道記憶中的美味,組成一桌豐富的「多情手路菜」
這次的料理經過故事採集以及選擇,讓每一道菜的背後都有一段感動的回憶,好吃的料理加上屬於尖山腳的感動故事,讓這桌菜吃起來充滿人情味。

▲這次的料理經過故事採集以及選擇,讓每一道菜的背後都有一段感動的回憶。記者林虹伯/攝
尖山腳社區表示,這次所煮的料理不但是課程的成果,未來也會規劃和社區觀光以及體驗做結合,讓來到尖山腳社區遊玩的民眾都可以品嘗這特別的多情手路菜。
有故事的多情手路菜吃起來不但美味而且有人情味,期待未來規劃完成以後,可以讓更多人來體驗這特別的好口味。