為了讓小朋友更加認識虎尾糖都歷史文化及特產，虎尾一間果汁店與安慶國小合作，用雲林在地當季次級品蔬果，舉辦食農教育活動，讓小朋友動手做釀番茄，最後還有有獎徵答，獎品是農特產，讓小朋友是對自己的家鄉有更深一層的認識。
▲虎尾果汁店與安慶國小合作，舉辦食農教育活動，藉由動手做釀番茄，深層認識虎尾糖都文化及歷史。記者 丁桂慈/攝
同學們用各種容器，用力搖著裏頭的番茄，這著步驟是釀番茄很重要的一部分，虎尾有一間果汁店與安慶國小合作，用雲林當季次級品蔬果，舉辦食農教育活動，每一位小朋友除了學到虎尾當地特產，還知道有關於糖的許多知識。
以前就讀安慶國小的同學，大部分都是台糖員工的小孩，加上安慶國小也在推廣糖業文化，因此蔬果汁店業者就與校方合作，規劃食農教育課程，課程中，也有農會的工作人員介紹花生，教小朋友花生怎麼生長以及一天可以吃多少的花生。藉由食農教育課程，讓小朋友更加認識自己家鄉，也讓糖業文化繼續傳承下去。
▲課程最後還有有獎徵答，獎品是農特產，更了解故鄉有哪些特產。記者 丁桂慈/攝
