男士料理工棚登場 阿公學料理家人試手藝

2022.08.01 記者 黃培怡 報導
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▲男士料理工棚上菜囉!水上樂齡中心利用在地食材教導男性做出一桌美味料理/記者黃培怡 攝。

嘉義縣水上樂齡學習中心日前舉辦男士料理工棚成果展,縣長翁章梁穿上圍裙、戴上廚師帽,與男士一起體驗下廚的樂趣,也特別設計「半套料理」,以易取得的罐頭結合新鮮食材,讓新廚上手就能端出好菜。樂齡學習中心咪咪老師表示,因為是營養師的身分,藉由料理的過程教他們相關的健康知識,過程中讓自己最感動的是,學員做出的成品永遠超乎自己預期的好!學員笑說,自己在家從未煮過飯,今天特別邀請到老婆與孫子一同前來品嘗自己的手藝,端出翅包飯料理,相當有成就感;未來也想在家中嘗試煮不同料理給家人們享用。