農曆的七月七號是七娘媽的聖誕,依照傳統,大家都會準備油飯和麻油雞來拜拜。為了讓社區長者也來感受過節氣氛,灣內社區發展協會邀請老師,教長輩們製作油飯和麻油雞,從原料準備到料理都是大家一起完成,長者們都很開心。

▲灣內社區發展協會邀請老師,教長輩們製作油飯和麻油雞。記者林虹伯/攝
老師教長輩爆香蝦米和香菇,準備來做油飯。農曆的七月七號是七娘媽的聖誕,依照傳統,大家都會準備油飯和麻油雞來拜拜。為了讓社區長者也來感受過節氣氛,灣內社區發展協會邀請老師,教長輩們製作油飯和麻油雞。

▲油飯每一個製作步驟都依照傳統做法料理,雖然較為費工,不過味道大家都稱讚。記者林虹伯/攝
這次的油飯從清洗糯米開始,每一步都依照傳統的做法來做,雖然較為費工,不過味道大家都稱讚。也因為實際操作過,讓長輩們感覺製作油飯其實沒有那麼困難,老師也希望長輩回家後可以動手做看看。
長輩動手做各種料理,除了自己吃得開心,也能和家人朋友一起分享,增加生活中的樂趣。