氣候異常，讓靠天吃飯的農友是苦不堪言，在東勢半山頭種植咖啡的農友無奈表示，這幾年受到氣候異常，產量減少，尤其今年不是太熱就是下雨時機不對，原本正常三、四月就會開完花，但今年到了七月還在下大雨，導致咖啡開花期延後，也讓生長品質的管理更加辛苦。
農友仔細翻看咖啡樹，觀察咖啡豆的生長情況，種植在東勢半山頭的這片咖啡樹，在農友悉心的照料下看似生長良好，但其實這一兩年受到天氣詭譎變化影響，不僅生長期被打亂，也讓產量減少。
農友表示，一般咖啡開花期在每年的3、4月，果實在果樹上成熟度越足，採收下來的風味就越好，但今年到了七月雨水依然很充足，導致咖啡果樹又零星開花，不僅讓生長期延後，後續結果也會影響到養分的吸收，甚至會出現裂果，在品質管理上非常不容易。
不僅受到雨水影響，今年氣溫飆高，也容易造成病蟲害的盛行，農友透過定期疏枝、也會將主幹更新，活化根系等方式因應，希望讓東勢咖啡的品質能夠有一定的水準。
▲咖啡開花期延後，也讓生長品質的管理更加辛苦／記者 陳昭安攝
