現在正是麻豆文旦的盛產期，為了行銷文旦，麻豆區公所規劃一系列的體驗活動，在20號是開辦柚子廚房的課程，讓民眾利用在地生產的文旦製作出柚子果凍以及和菓子，在老師的指導下，現場的小朋友都很認真投入，很期待將文旦變身為點心。
▲臺南市麻豆區公所規劃文旦節系列活動來到第三場，邀請老師來教民眾如何製作柚子果凍以及柚子和菓子。
這次是邀請麻豆在地的手作老師來指導，除了做成果凍以外，特別的是將柚子做成日本的點心和菓子，讓大家也能輕鬆在家將文旦做成點心品嚐。
▲許多小朋友都很期待能做出充滿柚子香味的甜點。
今年的麻豆文旦節系列活動將會持續到九月份，區公所跟農會也會陸續推出多元的展售活動，歡迎全國民眾一起來到麻豆品嚐最美味的文旦，體驗在地農業文化。
