信義鄉農會前往台北知名的花市，舉辦梅子泡菜DIY活動，參加民眾體驗自己動手做的樂趣之外，也對醬料的口感相當稱讚，現場信義鄉出產的梅子產品、高山蔬果，也相當熱銷。
將來自信義鄉的高山高麗菜，放入袋子中揉到出水，雖然過程有點累，但體驗民眾都覺得有趣，隨後將高麗菜放入罐中，加入梅子夢工廠特製的醬料，試吃一口自己做的泡菜，民眾滿滿的成就感。
▲信義鄉梅子夢工廠前往建國花市舉辦展售會總是能吸引人潮試吃購買/記者金芸亘攝
信義鄉農會前往台北知名花市，舉辦梅子泡菜DIY活動，藉此宣傳推廣信義鄉栽種的各項農特產品，都會區的民眾看到是來自信義鄉的蔬果與梅製品，都紛紛前來試吃購買。
信義鄉農會，也歡迎對於優質高山蔬果有興趣的鄉親都可以向農會洽詢。
