為了對家鄉土地的一份情感，加上能方便就近照顧家人，非農科出身的青農陳裕源，過去在台中中科和機械廠待了將近二十年時間，卻在中年時期毅然轉行，當起農夫種水稻；為了友善土地和民眾健康著想，一轉業就挑高難度的有機米來種植。從種米到脫殼包裝，一條龍全部自己完成，一路上幸好有貴人和家人支持，才讓陳裕源的夢想更接近理想。
水稻經過脫殼幾次後，褐色的稻米成了白淨的米粒。再用機器篩選出大小剛好的米粒，最後用色選機，嚴格篩選出白米一致的顏色，才能包裝出貨。從種植到脫殼再到包裝，一條龍的生產，陳裕源全部自己來，很難想像，過去他曾在中科和機械廠待了將近二十年，中年轉行，也歷經了許多辛苦。
從碾米到選米全部自己來，剩下的稻穀和碎米，陳裕源不想浪費，他利用碎米來發酵成益菌肥，用稻穀蒸餾出木醋液，用來當天然的驅蟲物，種植有機就得花上比別人多好幾倍的心力，幸好在家人的支持下，陳裕源的有機米越賣越好，也獲得大家肯定。
從黑手轉變成青農，好處也不少，陳裕源笑說，很多機械維修，他都能省下成本自己來，就連廠房也都是和家人一起完成，黑手農夫如今種得一地好米，用不破壞環境的方法，完成自己的夢想。
▲很多機械維修，陳裕源都能省下成本自己來，就連廠房也都是和家人一起完成／記者 賴文薇攝
