看過來!營養師代言蛋黃酥 低糖不用豬油更健康

2022.09.01 記者 張瑋玲 報導
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中秋送禮正夯,擔心送傳統蛋黃酥高油高熱量?有業者研發低糖蛋黃酥,不用豬油口感一樣酥脆,還找來營養師代言,要顛覆消費者對蛋黃酥的印象,不想送禮只有糕餅類一個選擇的話,還有只用水果作成的鮮果冰棒,邊烤肉邊吃冰,解膩又對味。

中秋送禮許多人都想到蛋黃酥,擔心吃太多熱量爆表,有業者就研發低糖蛋黃酥,標榜低糖紅豆內餡且不用豬油,口感一樣酥脆,還找來營養師代言,一推出網路訂單就秒殺。

▲業者更找來營養師代言,一推出網路訂單就秒殺/記者 張瑋玲攝

不想要送禮只有糕餅類一個選擇,還有業者推出只用水果作成的鮮果冰棒,不加色素和香精,一打開包裝就看到水果,濃郁的口感和香氣,搭配中秋烤肉解膩又對味。

原汁原味的鮮果冰棒,成了中秋送禮的新選擇,業者說光是中秋節檔期就賣超過150組,低糖蛋黃酥配上鮮果冰棒搶市,要讓消費者今年中秋過得冰涼少負擔。

▲純天然水果冰棒成了中秋送禮的新選擇,搭配低糖蛋黃酥更好吃/記者 張瑋玲攝