咖啡界最期待的盛事，南投國姓全國咖啡烘豆賽，今年已經邁入第五屆，將在9/19-9/24隆重舉辦，來自全國的高手踴躍報名參加，參賽名額有72位，主辦單位一開放報名，在一小時內就已經滿額。今年的比賽有企業贊助價值數萬的專業儀式作為獎品，競爭非常激烈。
▲為了幫助提升烘豆技術，行銷優質精品咖啡，主辦單位提供價值數萬的專業儀器作為獎品/記者 范宏坤 攝
國姓鄉公所舉辦全國咖啡烘豆賽已經邁入第五年，今年名額有72位，開放報名一天，就馬上滿額，來自全國一流高手，讓比賽更有看頭。
▲今年的比賽統一選用國姓在地精品咖啡生豆，並採用高規格的比賽設備woots1.0烘豆機，考驗參賽選手的實力/記者 范宏坤 攝
今年的比賽統一選用國姓在地精品咖啡生豆、嚴格把關品質，並採用高規格的比賽設備woots1.0烘豆機，考驗參賽選手的實力。
▲國姓鄉公所舉辦全國咖啡烘豆賽已經邁入第五年，今年名額有72位，開放報名一天，就馬上滿額/記者 范宏坤 攝
為了幫助提升烘豆技術，行銷優質精品咖啡，主辦單位除了提供價值數萬的專業儀器作為獎品。農委會水保局也協助台灣咖啡打入日本市場。南投國姓咖啡烘豆賽在9/19-9/24隆重舉辦，透過比賽的過程，推動咖啡產地認證，也行銷國姓精品咖啡。
