為了幫助國產石斑可以增加國內銷售市場,臺南市永康區農會舉辦全民挺漁民促銷活動,在10月2日永鮮農甜停車廣場辦理,農會總幹事趙茂棠表示 當日活動現場石斑魚買一送一,以及免費品嚐魚的料理跟滷肉飯等台南小吃, 也結合食農教育推廣在地食材,邀請國宴主廚陳兆麟教導家政班員,一起學習十道石斑魚料理並在活動辦理教學,讓大家在家裡能料理出美味可口的菜色。

▲臺南市永康區農會舉辦全民挺漁民促銷活動,在永鮮農甜超市購買龍虎石斑魚買一送一/記者 蕭建緯攝

▲臺南市永康區農會邀請國宴主廚陳兆麟,做出十道石斑魚料理與食譜並辦理教學/記者 蕭建緯攝
在促銷活動中臺南市長黃偉哲會到現場進行拍賣活動,拍賣所得將捐給弱勢團體,還有我愛石斑魚繪畫比賽,要讓大人與小朋友都能共同參與認識石斑魚, 永康區農會表示 現正是吃魚的好時節,民眾可以到永鮮農甜超市,購買龍虎石斑魚買一送一,歡迎大家在10月2日來免費品嚐新鮮魚湯料理。